별에서온나 ☆

#뻥튀기창업 무조건 성공하기 <배달편1탄>

안녕하세요! 뻥튀기 장사하고 있는 청년 사업가 입니다.

뻥튀기하면 길거리에서 비위생적으로 허가도 받지 않고 판매하는 불량식품으로 인식되어있지만,

저는 이러한 고정관념을 깨서 틈새시장을 공략해

정상적인 가게에서 시청에서 위생허가를 받고 합법적으로 운영하고 있습니다.

뻥튀기 틈새시장 공략 방법 첫번째는 배달앱이 입점하는 방법입니다.

과연 누가 뻥튀기를 배달시켜 먹을까? 하지만 정말 많은 사람들이 시켜먹고 있답니다.

이번 글에서는 배달의민족에 입점한 저의 가게 뻥튀기하우스의 배달 현황을 일부 공개해 드릴게요!

# 배달편1탄: 배달의 민족

현재 227명이 찜을 해서 주기적으로 뻥튀기를 배달 시켜 먹고 있고,

리뷰는 174명이 남겨주셨습니다.

저는 작년(2021년)8월에 배달의 민족이 입점하여 현재 6개월째 뻥튀기 배달서비스를 제공하고 있습니다.

저도 처음에는 배달의 민족 월 이용권(88000원) 만큼 효과가 있을까, 

과연 사람들이 뻥튀기를 배달 시켜 먹을까...

하는 의구심에 거의 6개월을 망설였습니다.

좀 더 일찍 마음먹고 시작했으면 더 대박났을텐데 안타까운 마음입니다.

여러분들은 망설이지 말고 지금 바로 도전하세요!

리뷰는 주문 고객의 아주 일부만 남겨주시고 있기 때문에 리뷰수가 전체 주문수가 아니라는 점 참고해주세요

최근 주문수는 총 500회 이상으로 주문수가 500~1000회 인 경우에 일괄적으로 500+ 로 표기 됩니다.

# 배달의 민족 입점시 필수 서류: "즉석판매제조가공업"위생허가증

뻥튀기 가게라고 해서 모든 가게가 배달의 민족에 입점할 수 있는 것은 아닙니다. 

배달의 민족 정책상 "즉석판매제조가공업"사업자가 있어야만 입점이 가능하며, 뻥튀기의 경우 식품을 소분해서 판매하기 때문에 "식품소분업"도 창업하실 때 같이 받으셔야 합니다. 

두 위생 허가증은 각 시청의 위생처에서 발급받을 수 있으며 가게에서 1가지 이상의 품목을 제조해야만 "즉석판매제조가공업" 사업자을 받을 수 있습니다. 

저희는 매장에서 뻥튀기 기계로 매일 뻥튀기를 튀겨내고 있기 때문에 "즉석판매제조가공업" 허가증을 받았고, 이 허가증이 있었기 때문에 배달의 민족에 입점할 수 있었습니다. 

구체적은 방법은 매장으로 연락주시면 친절하게 뻥튀기 가게 창업하실 수 있도록 상담해 드립니다. 

상담문의: 01049839201

방문 상담 주소: 경기도 구리시 검배로 81 1층 뻥튀기하우스 (대로변/버스정류장 앞)

뻥튀기를 배달하는 것의 장점은 다른 음식점 또는 카페와 달리 주문 즉시 제조해야 하는 것이 아니라
주문 품목의 제품만 봉투에 담아서 보내드리면 되기 때문에 굉장히 간편합니다.
물론 일부 품목은 미리 제조해서 준비해야 하지만
한 품목만 제조하고, 음식이 식거나 녹거나 하는 일반 음식점과 다르기 때문에
인력을 최소화 하여 운영할 수 있다는 장점이 있습니다.

#뻥튀기하우스 배달 메뉴는 약 100가지

뻥튀기하우스에서는 100가지 정도의 제품을 제공하고 있습니다. 

그중에서 대표메뉴 5가지를 먼저 공개해 드리겠습니다. 
5가지는 1. 현미누룽지스낵 2.바삭한 강냉이 3.자색고구마칩 4.자색찰옥강냉이 5.부채센베이

저희 상품은 자루 또는 박스로 제품을 받아서 정해진 중량대로 지퍼백에 미리 소분을 해 놓고 
배달이 들어오면 그 제품들을 봉투에 담고, 배달기사를 부르거나 가까운 거리는 직접 배달합니다.

대표메뉴 5가지 외에 다양한 메뉴를 카테고리별로 분류해서 서비스를 제공하고 있습니다.

각 카테고리의 일부 품목을 공개해 드리겠습니다.

전병 외에도 젊은 층도 선호할 만한 다양한 야채,과일 로 만든 다양한 웰빙 간식도 배달해 드리고 있습니다. 

그 중 가장 인기 있는 메뉴는 딸기칩, 고구마스틱, 야채과일믹스칩입니다.

강정도 다양한 종류고 제공하고 있어서 연휴 선물을 위해 많은 분들이 구매해 주시고 있습니다.

#배달 고객들의 반응

서비스도 푸짐하게 챙겨드리다 보니 대체로 반응은 아주 긍정적입니다.

코로나로 많은 분들이 외부 출입을 줄이고 집에서 배달음식을 즐겨먹고 있는 이 시기를 저희는 기회로 잡아서 배달을 통해 매출을 올리고 있습니다. 

또한 저희 지역에서는 유일한 뻥튀기 배달 업체로 경쟁이 없기 때문에 부담없이 즐겁게 배달하고 있습니다. 대체로 배달 서비스를 제공하는 뻥튀기 매장은 거의 없기 때문에 이 기회를 잡아서 매출 올리기를 추천드립니다.
틈새 시장을 공략한 아주 좋은 창업 아이템입니다.

인구 밀집 지역에 이미 가게를 하고 계신 사장님이라면 샵인샵 아이템으로도 추천합니다. 

뻥튀기 창업/ 샵인샵 궁금하시다면 문의 주세요
성공적으로 창업하실 수 있도록 도와드립니다.

친절하게 상담해드립니다. 

문의 전화: 01049839201
방문상담: 경기도 구리시 검배로 81 1층

문자로 먼저
1. 이미 운영중이신 업장의 소개

2. 뻥튀기 창업 관심 갖게 된 이유

3. 궁금한점 

이렇게 남겨주시면 좀 더 빠른 상담 가능합니다. 

감사합니다.